パリパリ!もちもち!羽根つき餃子発祥の地・蒲田の絶品餃子3選
蒲田(東京都)

2016/06/16 更新

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羽根つき餃子発祥の地、蒲田!

「餃子」といえば宇都宮や浜松が有名ですが…ぜひとも注目していただきたいのが「蒲田」。

蒲田は「羽根つき餃子発祥の地」とも言われていて、その羽根つき餃子、外はパリパリ、中はジューシー!一度食べたらクセになる味です。

そこで今回は私が担当するエリア・蒲田で、おすすめの羽根つき餃子3選をご紹介します!

今回ご紹介するお店

【1】 まるで肉まんのような食べごたえ!春香園の羽根付き餃子
【2】 まさに元祖!你好 恵馨閣の元祖羽根付き焼き餃子
【3】コスパ抜群!香楽園 蒲田西口店の手作り焼き餃子

【1】まるで肉まんのような食べごたえ!春香園の羽根付き餃子

まずご紹介するのが、「春香園」。JR蒲田駅東口から徒歩3分、京急線蒲田駅から徒歩6分の場所にあります。

春香園は「蒲田餃子四天王」のひとつとして知られる、昭和6年創業の老舗中華料理屋さん。デカデカと掲げられたお店のロゴが目印です。中は、エメラルドグリーンを差し色にしたオシャレな空間が広がっています。

エメラルドグリーンを差し色にしたオシャレな店内

春香園の餃子(320円)でまず注目したいのが、その羽根!お皿からはみ出るほどの大きな羽根は、手漉き和紙を思わせるような繊細さを醸し出しています。

羽根がパリパリのうちに食べるのがおすすめ!

箸を入れると、パリッと気持ちの良い音とともに割れてくれます!大きめサイズの餃子を一口。皮の厚みとモチモチ感を感じることができます。

餡がぎっしり詰まっています

中からは、肉汁がジュワ~ッ!とんこつスープでしっかり味付けされたひき肉に、荒めに刻まれたキャベツや白菜やネギがたっぷり入っていて、ジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。

皮も餡も食べごたえ充分!まるで肉まんを食べているよう!これまでの餃子の概念を覆される一品です。お持ち帰りもOKなので、お店で、おうちでぜひどうぞ!

春香園のおすすめポイント

春香園には餃子のほかに、もうひとつご紹介したいメニューがあります。
それは、「五目あんかけ焼きそば」(700円)です!

彩り鮮やかな野菜やシーフードがたっぷり!

もちもちと歯ごたえの良い麺と、贅沢に入れられた具材を、オイスターベースのしょうゆ味のあんに絡めていただきます。見た目よりもあっさりしているので、餃子と合わせてペロリと食べられてしまう一品です!

【2】まさに元祖!你好 恵馨閣の元祖羽根付き焼き餃子

続いてご紹介したいのが、「你好 恵馨閣」。
JR蒲田駅西口から徒歩3分の位置にある、「蒲田餃子御三家」のひとつとしても知られる超有名店です。

それもそのはず。こちらのお店は、なんと羽根付き餃子の元祖!100ある座席が、どの時間帯に訪れてもいっぱいになるほどの人気です。

マンションの二階にあって、黄色と赤色ののぼりが目印です

你好 恵馨閣の元祖羽根付き焼き餃子(324円)でまず注目したいのが、その美しい羽根。きれいな長方形を描き、程良く焼き色の付いた羽根は、まるでアートのよう!

アツアツのうちに、いただきましょう!

中の餡はしっかり味付けされているので、タレを付けずそのまま食べて餃子本来の味わいを楽しむのがおすすめです!まずは一口。

ちょうどいい大きさの餃子です

大きな羽根はパリパリではなく、少し弾力があるのが特徴。羽根の食感を楽しみながら、もちもちの皮をパクリ。中からは旨みが凝縮されたスープがあふれ、口の中に広がります。

餡のキャベツや白菜はあえて大きめにカットされているため、ジューシー感がアップ!その食感も楽しめます。

ニラやにんにくを使用していないので、さっぱりといくらでも食べられそう。バランスのとれた、まさに「元祖」と呼ぶにふさわしい餃子です!

你好 恵馨閣のおすすめポイント

你好 恵馨閣のメニューのなかで、餃子と合わせておすすめなのが、特製チャーハン(864円)です。

エビやひき肉、にんにくの芽などが入った豪華なチャーハン

パラパラに炒められたご飯とぷりぷりのエビ、ひき肉の味わいが絶妙!ピリッという辛さも、良いアクセントになっておいしさを引き立ててくれます!

見た目より油っこくなく、さっぱりとしているので、餃子との相性もぴったり。ぜひ餃子とセットでお試しください!

【3】コスパ抜群!香楽園 蒲田西口店の手作り焼き餃子

最後にご紹介するのが、「香楽園 蒲田西口店」。
JR蒲田駅西口から徒歩1分、駅前のロータリーを抜けた先にあります。

赤い屋根とちょうちんが目を引く異国情緒あふれる店先からは、中華料理独特の香りが漂っていて、食欲をそそります。ずらりと並べられたメニューも圧巻です。

店内もまるで中国に旅行に来たような雰囲気!

こちらのお店の魅力は、何と言っても絶品の羽根つき餃子5個がたったの108円で食べられるということ!食べやすい一口サイズなので、ついつい食べ過ぎないように注意。

10個頼んでみました。このボリュームで216円!

一口かじれば、パリッとした気持ちのいい音と食感。
モチモチした皮からは、アツアツの肉汁があふれます。

ひとつひとつ手作りでつくられているそう

しっかりと詰まった餡は、豚ひき肉・ニラ・白菜・キャベツでつくられています。お肉多めの餡の、口の中いっぱいに広がるジューシーな味をお楽しみください!

香楽園のおすすめポイント

香楽園の魅力は、コスパが高い餃子だけではありません。海鮮の豪華盛り合わせ(8人前 8,800円~)など、本格的な四川料理が味わうことができます!

私のおすすめは「魚の特製ソース焼き(4人前 4,500円~)」です。四川料理特有の辛さと旨味がギュギュッと詰まった鯛は、なんとも奥深い味わい!

辛さはお好みに合わせて調整してくれるそう

コスパの高い餃子から本格四川料理まで、幅広い中華料理が味わえる香楽園。ぜひ一度お越しください!

「餃子の聖地」蒲田へ出かけよう!

蒲田のおすすめ絶品餃子3選をご紹介しました。
蒲田には至るところに中華料理屋さんが点在していて、それぞれこだわりの餃子を提供されています。

「餃子の聖地」蒲田で、あなただけのお気に入りの一店を探してみてはいかがでしょうか。

※この記事は2016/06/16時点のものです

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