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森からし蓮根

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寛永9年より伝統と技を継承し続ける熊本名物
弱体であった細川家初代忠利公のため、藩の賄い方をしていた当店の先祖平五郎が、熊本名物の麦味噌と和がらしを混ぜ蓮根の穴に詰め、麦粉・空豆粉・卵の黄身を混ぜ合わせ菜種油で揚げ造形したのが始まりといわれています。今なお熊本名物として広く愛されています。
2019/05/17更新

森からし蓮根のお得な情報

優待

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対象者:タイムズクラブ会員
期間:~2020年6月30日

利用条件

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森からし蓮根の施設情報

住所
電話番号096-351-0001
定休日不定休
営業時間8:00~17:00
公式サイト https://www.karashirenkon.co.jp/ https://www.karashirenkon.co.jp/
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