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名古屋のランチは山本屋！ - 名古屋情報
今日は出張で名古屋に来ました。ほぼ初めての名古屋なので、美味しいランチが食べられるお店をガイドブックで調べたところ、味噌煮込みうどんが有名な「山本屋」を見つけたので、さっそく行ってきました。
名古屋コーチンが入ったランチセットを頼み、2つの名古屋名物を食しました。こだわりのあじ味噌は3年間醸造しているとのことで、コクがあり旨味も深く汁まで一気に飲み干せる美味しさ。土鍋にもこだわっているようで、店専用の窯元から取り寄せ、美味しさをサポートしているとのこと。
美味しさ最高の山本屋、近くに行ったら必ず食べてみてね。
