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南越谷駅から徒歩2分程度のところにある韓国料理屋（MINKA）に行ってきました。おすすめはジャガイモ鍋です。日本にもありそうでなかった、初めて食べるこのお鍋。ポテトチップス、ふかしイモなどなど、ジャガイモなら何でも大好きな僕にとっては、最高のメニュー！心も体もポッカポカ！さらにとってもヘルシーなので、みなさんにもぜひ食べてみてもらいたいです！お店の雰囲気もアットホームで店員さんの対応もよく、食事中も話が弾みます。ランチもやっているようなので、今度お昼にも行ってみたいと思います。
今日は久しぶりにつけ麺が食べたくなったので、会社の人とつけ麺探索の旅に出かけました！そこで遭遇したのが「麺や 六三六」。阪急梅田駅から徒歩5分、若者が多くオシャレなショッピングの街、茶屋町です！どうやら最近オープンしたらしく、店舗前にも人があふれています！ほどなくお店の中に通され、迷わずつけ麺を注文。麺が太い！そしてスープが濃厚！ただ、濃厚だけど脂っこくなく、魚介ベースのスープなのでそんなに気にはなりませんでした。あとよかったのはトッピングのたまご、チャーシュー、メンマがかなり旨かったこと。一つ一つの具材も手を抜かずに丁寧に作っているなーって感じでした。
ラーメン博士久々の登場です。最近、年度末でバタバタしていて更新していなかったよ♪ごめんね～。新年度になって腹も減ってきたので、最近のお気に入りラーメンをご紹介します。
ＪＲ蒲田駅東口駅徒歩5分であります。ラーメン「潤」さんに伺いました。名前の通り、食欲に美しき潤いを与える絶品のラーメン！最高においしい！麺は極太面でもちもちしていて食感も腹溜まりも良し！スープにもこだわって煮干し・日高昆布で濃厚かつ深みのある感じが最高！ちなみにお店のこだわりは「一杯入魂」！元野球少年で現メタボラーメン博士の心にズシリと響きました！さらに、最近では1,000円超えも珍しくないラーメンが多い中、730円というお財布に優しい価格も嬉しい！
このブログを懐かしみながら読み返していると、まあラーメンの記事が多いこと。実は営業スタッフは全員男性のためか、食の偏りが露骨というか、馬鹿の一つ覚えというか、ヒネリがないですよね！というわけで今回は…やっぱりラーメンのご紹介です。またラーメンかぁと嘆いたそこのあなた！そんなことは言わないで！今回もきっと気に入ってもらえるラーメンですから。
さてさて、少しハードルを上げた形で今回ご紹介するのは向ヶ丘遊園にある「大桜」です。ラーメンフリークの間でも結構名前の知られているお店で、神奈川県内に10店舗も展開している有名店なんだとか。と言うわけで、ラーメン激戦区（と言われているらしい）の向ヶ丘遊園店で辛味ネギとノリとチャーシューがたっぷり入ったラーメンを注文。
このお店は明るくて、きれいで、調味料の周りもきれいに掃除されていて、清潔でうれしいけれど、旨いラーメン屋ってちょっと小汚い感じの店（あくまでも個人的な考えですよ）が多いイメージがあって、一体どうなることやらと気を揉みながら待っていたのですが、良い意味でやられた！って感じです。トンコツ醤油味の家系ラーメンで麺は太めでモチモチとした食感、チャーシューは分厚く、器に入れる前に網で炙る芸の細かさ！スープも完全に飲み干せるくらい癖がなくあっさりしています。サイドメニューやトッピングも豊富で、個人的には「ザク丼」がかなり気になるところ。角煮やネギ、卵がのっているご飯もので350円。食欲がそそる旨いメニューであることは間違いなし！
クルマで来る方はお隣のタイムズ向ヶ丘遊園駅前第３が便利ですよ。1,500円以上で200円分のサービスが受けられるので、是非どうぞ！
東京駅のラーメンストリートにある「六厘舎」に行ってきました。11時過ぎにお店に行ったにも関わらず、既に長蛇の列！これにはビックリ！待つこと1時間ちょっと（ラーメンを食べるためにこんなに並んだのは、もちろん人生初の経験）…。ようやく店内に入ることができました。
まずはお店の看板メニューであるつけ麺を注文。こちらは、10分ほどで出てきました（つけ麺だから妥当な時間かな？）。麺は、今まで食べたつけ麺の中で一番太いはず。味は濃厚魚介と言ったいまや定番の味です！つけだれに入っている玉子も、とっても濃厚でかなり食べごたえあり！と確かに好きな味、激うまと言ってよかったのですが、正直言って並ぶだけで少し疲れちゃいました…。ふぁ～。
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