パリパリ!もちもち!羽根つき餃子発祥の地・蒲田の絶品餃子3選
蒲田(東京都)
餃子だけじゃない!蒲田で見つけた「おもしろうまいラーメン」おすすめ3選
蒲田(東京都)
2017/05/25 更新
2017/05/25 更新
※情報は更新日時点のものです。施設や店舗の営業状況が変更されている場合があります。最新の情報は各施設や各店舗の公式ホームページでご確認ください。
気に入った記事はシェアしてください!
前回は蒲田の絶品餃子をご紹介しました。蒲田は餃子だけではありません。実は「ラーメン激戦区」でもあるんです!
単純においしいラーメンはごまんとありますよね。そこで今回は、『斬新でおもしろい』と『うまい』を兼ね備えた、名付けて「おもしろうまいラーメン」をご紹介したいと思います!
【1】最後まで飲み干したい!ホタテ×きのこの極上スープがたまらない「麺場 Voyage」のラーメン
【2】まるでクリームパスタ!濃厚スープにもちもち太麺が絡む「蒲田いっ家」の牛乳ラーメン
【3】まさに“銀河系軍団”!一杯に『うまい』が凝縮された「お米バル リオブール」の銀河系スペインラーメン
まずご紹介するのは、京急蒲田駅から徒歩3分の「麺場 Voyage」。京浜蒲田公園のすぐ近くにあります。
外観はカフェのような佇まい。うっかり通り過ぎてしまわないようご注意ください!
店内は2階建て。
1階は木のぬくもりあふれるナチュラルな雰囲気。カウンター4席/4人テーブル席2卓があります。
(1階)女性だけでも気軽に入れそう
一方2階はシックな雰囲気。カウンター4席/6人テーブル席1卓/4人テーブル席1卓があります。
(2階)夜はバーとしても営業されています
2階の一角には個室席も。靴を脱いであがるお座敷スタイルで、小さなお子さま連れにはうれしいポイントですね!
空いていれば、昼夜問わずいつでも利用できます。
大人の方なら3~4人まで入ることができます
「航海」を意味するVoyageが店名にもなっているように、お店のコンセプトは「船」。
いたるところに「マリン」なオブジェやインテリアが散りばめられています。おしゃれな空間に、ラーメン屋さんだということを忘れてしまいそう!
ぜひ店内を見渡してみてください!
2017年の『ラーメン女子博(女性のためのラーメンイベント)』にも出店していた、「麺場 Voyage」。
星形のモナカをのせたラーメンなど女性の心を鷲掴みにするメニューが数多くありますが、中でも私のおすすめが「ラーメン(740円)」です。
なんとこのラーメンに、「ホタテ」と「キノコ」が隠れているというのです!
ホタテ!?キノコ!!?
ポイントは、この黄金色に輝くスープ!
生のホタテからとったスープに、キノコやホタテからつくった香味油…極め付きには、トッピングにキノコを素揚げにしたキノコフレークが添えられているんです!
塩スープならではのさっぱり感もあり、キノコやホタテの香りと旨みが詰まった極上スープに仕上がっています。
トッピングの岩海苔との相性も抜群です!
麺はストレートの細麺。
つるっとした口当たりや弾力はまるでパスタのよう。こちらもさっぱりといただけます。
スープとも程良く絡んでおいしい
東北復興のために地元の漁師さんからワカメを仕入れる際、生ホタテも勧められたことがきっかけで誕生したこの一杯。
最近脂っこいものを食べるとお腹が重くなる私も、このラーメンはむしろカラダが軽くなるような不思議な感覚を体験しました!
さっぱりと上品でいて、旨みが凝縮した大満足の一杯。しつこさが無いので、ごくごく飲み干したくなる衝動に駆られます。ぜひご賞味ください!
※2017年8月に東京都大田区蒲田4-37-7へ移転し、店内設備・メニューが一部変更になっています。
続いてご紹介するのが、JR蒲田駅東口から徒歩2分の路地裏にある「蒲田いっ家」です。
横浜家系ラーメン特有の赤い看板が目印です!
明るい店内には、カウンター5席/4人テーブル席3卓。
居心地の良い落ち着いた雰囲気です
そしてお店の奥には、掘りごたつ式の小上がりも。最大8名まで入ることができる、宴会にもぴったりのお席です。
お子さま連れもOKです
お店のスタンダードメニューは定番の醤油豚骨のほか塩・味噌・魚介の全4種から選べる家系ラーメンですが、今回私がおすすめするのは「牛乳ラーメン(880円)」!
店主の地元・藤沢にある老舗ラーメン店の「牛乳ラーメン」をアレンジしてつくられたという、思いの詰まった一品です。
ぎゅ、牛乳…!?驚くほど真っ白なスープです!
豚や鶏などからとったスープに、濃いめの牛乳をミックス。さらにバターとチーズが加えているため、とっても濃厚クリーミー!それぞれが絶妙にマッチしています。
香りはシチューにも似ていますが、一口含めば豚骨スープにさらにコクとまろやかさを足したような味わいが広がり、最後にバターとチーズの風味が鼻を抜けます。
ブラックペッパーがピリッと効いています
麺はもちもちとした太めのストレート。ミルキーなスープとしっかり絡めると、クリームパスタのようにも感じられます。
牛乳独特の臭みやクセが無いのでさっぱりとして、牛乳が苦手な方にも食べやすい一杯。
はじめは期間限定だったものの、あまりの人気にレギュラーメニューとなった「牛乳ラーメン」。リピーターの中には、牛乳ラーメンしか食べないという方もいるんだそう!
最後は余ったスープでリゾットにしていただくこともできます(200円)
ラーメンをいただいてほっと一息ついていると、目に入ったのは『賞金総額30000円!!!』の文字。
『当店のスーパーメガスペシャルラーメンを15分でスープまで全て完食しますと、賞金10000円とお食事券20000円分をプレゼントします。』
またおもしろいラーメンが見られる予感…!
その「スーパーメガスペシャルラーメン」の気になる全貌は…こちら!麺は2玉ですが、もやし1kg・うずらの卵20個などトッピングが文字通り『山盛り』に!!
これまでの成功者はたったの5人という難攻不落のメガ盛りラーメン。ぜひ自信のある方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
ちなみに失敗の場合は5000円お支払です!
夜にはスタッフさんによるマジックショーも見られるなど、牛乳ラーメン以外にもユニークな試みがいっぱいの「蒲田いっ家」。
元気の無いときも元気をもらえる…そんなラーメン店です。ぜひ一度お越しください!
最後にご紹介するのは、JR蒲田駅西口ロータリーから徒歩2分ほどの場所にある「お米バル リオブール」。
夜はお米をテーマにしたスペインバルとして営業するこちらのお店で、ランチに“とんでもないラーメン”が食べられると聞いてやってきました!
(※夜も裏メニューとして提供されています)
掲げられたスペインの国旗が目印です
赤と黒を基調とした店内にはスペイン代表やFCバルセロナなどのユニフォームが飾られた、いかにも“スペインバル”な雰囲気。
席数はカウンター9席。平日のランチタイムには満席にもなる人気店です。
思わずテンションが上がります!
生ハム原木も発見!
さて、リオブールでいただける“とんでもないラーメン”とは…こちらの「銀河系スペインラーメン(アイスウーロン茶付きで680円)」です!
博多ラーメン好きのご主人が、スペイン料理風にアレンジした一杯です。
なんじゃこりゃ~!!インパクト抜群のビジュアルです
先程の生ハム・カリカリベーコン・炙りポーク・ひよこ豆・パリパリに揚げた餃子の皮など器いっぱいにトッピングされています!
歯ごたえのある程良い塩加減の生ハム、やわらかジューシーな炙りポーク、濃厚チーズをパリッと焼き上げたせんべい…どれも一品料理として出てきてもおかしくないクオリティです。
スター選手並みの実力を発揮するトッピングたちは、まさに“銀河系軍団”
豚骨、玉ねぎ、そして生ハムの骨際部分を煮込んでつくられたとろみのあるスープは、さまざまなお肉の旨みや風味が凝縮されていて奥深い味わい。
生ハムを使うとは、スペインバルならではですね!
そこから登場するのは、こだわりの極細ストレート麺。パスタにも似た、つるっとした口当たりが特長です。程良くスープと絡んで、おいしくいただけます!
いくらでも食べられそう!
少し麺を食べ進めたら、味に変化を付けてみませんか?
“塩づけレモン”を入れればさっぱりと、煮込んだ肉を燻製し細かくして塩と混ぜた“肉塩”を入れれば風味豊かな味わいにチェンジ!
さらに「アヒージョ激辛赤唐辛子高菜」も少し入れると、辛味・コク・酸味が追加されます。ぜひお試しください!
高菜は辛いので、少しずつ様子を見ながら入れましょう!
麺を完食後は、残ったスープをかけてリゾット風にいただく「あと混ぜ用チーズパエリアライス」(180円)で締めるのがおすすめ!ラーメンとはまた違うおいしさを楽しめますよ!
見た目の華やかさとは裏腹に、生ハム・ベーコンなど肉の旨みがぎっしり詰まった食べごたえのある一杯。男性にも女性にもおすすめのラーメンです!
蒲田の「おもしろうまいラーメン」を3つご紹介しました。SNSにアップすれば話題になること間違いなしの、斬新なラーメンばかりでしたね!
王道のラーメンも外せませんが、ときにはこんなラーメンを味わってみるのもいいですよね!
な~んてそんな軽いノリで食べたら、おいしすぎて…きっとハマっちゃいますよ♪(笑)
※この記事は2017/05/25時点の情報です
※表示価格は更新日時点の税込価格です
※金額・商品・サービス・展示内容等の最新情報は各公式ホームページ等をご確認ください
※情報は更新日時点のものです。施設や店舗の営業状況が変更されている場合があります。最新の情報は各施設や各店舗の公式ホームページでご確認ください。
気に入った記事はシェアしてください!