免許と一緒に、タイムズクラブ

003 今月のイチオシ!

2016.4.28

気軽に楽しく自宅でそば打ち体験!

4月号

タイムズカーライフをご覧の皆様、こんにちは。
天気の変動が激しい季節ですが体調はお変わりないですか?

私は最近ダイエットに力を入れていて
ヘルシーなものを毎日食べるように心がけています。
その中でも特にそばが大好きです!

そこで今月のおすすめは、
自宅で気軽にそば打ちができる「そば打ち5点セット」です。
そば打ち手順書とDVDがついているので、DVDを見ながら手順に沿って作れば、
プロの味をご家庭で楽しめます。


■実際にこちらの5点セットでそば打ち体験をしてみました。


■こねばち

大きいので粉とびしにくいです。

こねばち


■麺棒

麺を延ばすときに使用します。

麺棒


■こま板

麺の上に乗せて麺を細く切っていきます。

こまいた


■麺切包丁

変わった形ですが麺状に切りやすいです。

麺切り包丁


■足付のし板

麺を延ばしたり、切るときに使用します。

足付のし板


■はじめてのそば打ちチャレンジ


そば粉をこねばちに入れてそば打ちスタートです♪。

そば粉投入


手でダマをなくしているところです。

そば粉のダマをとる


水を注いでいきます。
まだスタートしたばかりですが「そば屋になった気分~♪」とテンションがあがります!

さし水投入


めんどくさがり屋な私ですが楽しくてもくもくと作業に没頭しております。

こねる作業


なんとなく形になってきました!

ひたすらこねる作業


ここから延ばしていきます。
なかなか腕の力を使う作業なのでダイエットにもいいのでは!?なんて考えながら♪

麺棒で生地を伸ばす作業


いい感じにそば生地が伸びたところで...

こま板と面切包丁を使って麺を切っていきます。
この作業が私は1番楽しかったです!

そばを切る


そんなこんなで1時間程で完成!

そば完成


■おうちでさらにそば屋気分を味わうために...


■そば皿 角 すのこ付

ざるそばでさっぱり頂きたい!
本格的なそば皿で食べることでよりおいしそうに見えますね。

そば皿


■そば猪口 薬味皿付

そば皿があったらそば猪口もセットで揃えたい!
揃ってた方が雰囲気でますよね♪

そば猪口


これで気分は完全にお蕎麦屋さんです!

そば完成


ちょっと太麺になってしまいましたが(笑)
そしてのりも忘れましたが(笑)
しっかりそばの風味がしておいしかったです。

自分で打ったそばなのでさらにおいしく感じられました。

食べ終わったあとの片づけもお手入れ簡単でうれしいですね。



最後に
そば打ちセットのご紹介でした。
いかがでしたでしょうか?

今回ご紹介したグッズは、タイムズカーライフでも購入可能です。
まだまだご紹介しきれないステキなグッズもありますので、
ぜひゆっくり商品をチェックしてください。



◆今回紹介するおススメ商品

【自宅でそば打ち!】 そばうち5点セット

【自宅でそば打ち!】 そばうち5点セット

メーカー名: 星野工業
会員価格: 13,400円(消費税込)
ポイント: 134タイムズポイント付与
プレミアム会員の方は402タイムズポイント
プレミアム会員はポイント3倍!
商品を購入
匠庵 そば皿 すのこ付

匠庵 そば皿 すのこ付 

メーカー名: 星野工業
会員価格: 1,230円(消費税込)
ポイント: 12タイムズポイント付与
プレミアム会員の方は36タイムズポイント
プレミアム会員はポイント3倍!   
商品を購入
匠庵 そば猪口 薬味皿付

匠庵 そば猪口 薬味皿付

メーカー名: 星野工業
会員価格: 1,230円(消費税込)
ポイント: 12タイムズポイント付与
プレミアム会員の方は36タイムズポイント
プレミアム会員はポイント3倍!   
商品を購入


※この記事は2016年4月28日現在の情報です

もっと見る